sarys Catering & Event Blog

Zürich: Fresskreis.ch startet!

2009-06-24T11:15:00.000-07:00

Fresskreis.ch startet in Zürich durch!

Fresskreis.ch die neue Food Community in Zürich ist am 22. Juni 2009 gestartet.

Vorerst mit einem Piloten in der Postleitzahl 2005.

Die Idee: Für Einzelbesteller, durch Bildung von virtuellen Bestellgemeinschaften, die Mindestbestellmenge zu umgehen und minimale Lieferpauschalen (max. 6.00 CHF) zu erzielen.

Der Teilnehmer dieser Food Community (ein "Fressy") kann sich morgens bis 10:00 Uhr Lunch ins Büro oder zu Hause liefern lassen.

Die Idee schlägt ein: Innert weniger Stunden nach versenden der Pressemitteilung kamen Anfragen von Radio (Radio Energy), Zeitungen (u.a. Tagesanzeiger) und Blogs (u.a. namics: http://about.namics.com/2009/06/in_zurich_wird.html - vielen Dank Susanne).

Es wird getwittert und gebloggt über die neuen Fressies der Limmatstadt.

Interessiert? http://www.fresskreis.ch/

Oder im neuen Fresskreis-Blog: http://fresskreis.blogspot.com/

Ihr sarys team

fresskreis.ch - europes most promising startup 2009 (by Red Herring)

2009-03-26T08:13:00.000-07:00

Am 23. März hat Red Herring sarys.ch als eines der Top 100 Start-Ups von Europa 2009 ausgezeichnet!

sarys.ch als innovatives Internetunternehmen wurde 2005 als erstes eCatering Unternehmen in der Schweiz gegründet. Mit dem neusten Projekt "fresskreis.ch", welches in wenigen Tagen in Zürich mit einem Prototyp startet, wurde sarys mit dem Red Herring Award ausgezeichnet.

Die offizielle Medienmitteilung lautet:Berlin, March 23, 2009 – Red Herring today announced that sarys.ch was named a Finalist of Red Herring 100 Europe, an award given to the top 100 private technology companies based in the EMEA (Europe, Middle East and Africa) region each year.

“This year’s impressive list of submissions from companies demonstrates Europe’s growing role as a major center of innovation in the global technology sector,” said Red Herring Publisher, Alex Vieux. “The exceptional accomplishments of European technology startups and entrepreneurs are a testament to the rapid advancements being made in building the European innovation ecosystem.”
Red Herring’s lists of top private companies are an important part of the publication’s tradition of identifying new and innovative technology companies and entrepreneurs. Companies like Google, eBay, and Skype were spotted in their early days by Red Herring editors, and touted as leaders that would change the way we live and work.
Red Herring’s editorial staff rigorously evaluated several hundred private companies through a careful analysis of financial data and subjective criteria, including quality of management, execution of strategy, and dedication to research and development.
Red Herring will honor the Red Herring 100 Europe Finalist companies at its Red Herring Europe 2009 Conference. Scheduled for March 31- April 2, at the Berlin Radisson Hotel. This intimate, 2 1/2 day event will explore how European firms are leading the charge in many technology sectors, gaining a competitive advantage, and driving entrepreneurial success in ways that create business opportunities for challengers and incumbents alike.
About Red HerringRed Herring is a global media company which unites the world’s best high technology innovators, venture investors and business decision makers in a variety of forums: a leading innovation magazine, an online daily technology news service, technology newsletters and major events for technology leaders around the globe. Red Herring provides an insider’s access to the global innovation economy, featuring unparalleled insights on the emerging technologies driving the economy. More information about Red Herring is available on the Internet at http://www.herringevents.com/europe09/redherring100.html

Am 15. Januar ist es soweit: (Fast) alles wird günstiger

2009-01-11T12:05:00.000-08:00

Krise, Rezession, teureres Erdöl und mit alledem verbunden: Steigende Preise
Wir möchten bei sarys zeigen, dass es auch anders geht.

Nach 2 Monaten intensiver Arbeit haben wir unsere Produkte durchforstet und alle Preise auf Basis der aktuellen Situation und neuer Kooperationen, welche wir zu Beginn 2009 abschliessen konnten, neu berechnet. Dabei geben wir alle Verhandlungsergebnisse und Effizienzsteigerungen an unsere Kunden weiter. Auch um ein Zeichen entgegen dem Trend zur Preissteigerung zu geben.

Insbesondere im Brotbereich wie Sandwiches, Partybrötchen und Canapés, aber auch bei den Salaten und vielen anderen Produkten können wir nun teils massive Preisreduktionen bis 35% an unsere Kunden weitergeben. Durchschnittlich liegen die Reduktionen bei 8%.

Zudem haben wir auch eine Preisharmonisierung aller Produkte durchgeführt. Dies führte neben Preissenkungen bei wenigen Produkten auch zu geringen Erhöhungen. Damit sind die Preise bei allen sarys Produkten aber wesentlich übersichtlicher geworden und damit auch einfacher zu kalkulieren.

Die Umstellung der Preise erfolgt zusammen mit der Lancierung unseres neuen Kataloges (sarys Booklet 2009) am 15. Januar 2009.

Wir freuen uns auf Sie!

Grösste Datenbank für Anlässe im Internet

2008-12-19T12:06:00.001-08:00

Neben CFC (siehe Bericht zuvor), ist ein weiteres Projekt von sarys in Arbeit.
Es nennt sich "Eve &Kate - einfach anlassen" und wird bei Start im Frühling 2009, auf Anhieb die grösste Datenbank im Internet für das Thema Anlass sein.

Es wird nicht nur in Bezug auf die Anzahl erfassten Dienstleister und Lokalitäten mit Abstand die umfangreichste Datenbank sein, sondern dem Interessierten Veranstalter, berufliche bedingten EventorganisatorIn oder schlicht jede Person, welche einen kleinen bis sehr grossen Event organisieren wird, kann, muss ;-) in dem Prozess und Abwicklung der Organisation unterstützen.

Dabei soll man nicht einfach nur Abfragen und endlose Listen durchblättern können. Wir wollen wesentlich weiter gehen und nahezu den ganzen Prozess des Anlasses abbilden. Ein Tool zur aktiven Unterstützung eines jeden Anlasses eben.

Wir haben soeben die Datenerfassungsphase abgeschlossen und sind fleissig an der Programmierung der Webseite. Im Frühling wird dann eine erste (noch geschlossene - sogenannte Closed Beta) Version gestartet. Dabei suchen wir interessierte Teilnehmer, die in dieser Phase als Tester mitmachen würden. Einfach bei info@eveandkate.ch melden.

Paket Lösungen

2008-11-27T04:00:00.000-08:00

Seit längerer zeit bieten wir, ehrlich gesagt nicht sehr erfolgreich, Lunch-Taschen an.

Das mag einerseits daran liegen, dass diese Pakete auf der Homepage etwas versteckt sind und andererseits in Ihrer Zusammenstellung nicht besonders beliebt sind. Daher hatten wir diese Lunch-Taschen erstmal aus dem Angebot genommen.

Allerdings heufen sich seit einiger Zeit bei unseren Kunden die Nachfrage nach "all inklusive" und "fix-fertig" Lösungen.

Daher bieten wir nun neu neben den Apéro-, und Meeting-Paketen, auch Frühstücks und Lunch-Lösungen zum "all inklusive" - Tarif an. Alles inklusive bedeutet, dass im angezeigten Preis, die Lieferpauschale bereits enthalten ist.

Und schon freut sich bspw. das Überraschungspaket (10 Sandwich für 60 CHF fix fertig all inklusiv geliefert) grosser Beliebtheit. Diese Dienstleistung bieten wir bisher nur in der Stadt Zürich.

Andere Ideen für Paket-Lösungen sind sehr willkommen.

Öffnungszeiten über die Feiertage - Weihnachten & Silvester

2008-11-21T03:12:00.001-08:00

Das sarys Team wird sich über die Feiertage kulinarisch weiterbilden und das Projekt CFC vorantreiben.

Daher bleibt das Büro für Bestellannahmen vom 24. Dezember - 4. Januar durchgehend geschlossen. (Individuelle vereinbarung ausgenommen)

Ab Montag, dem 5. Januar 2009 stehen wir Ihnen wieder - voraussichtlich mit ein paar Kilos mehr auf der Waage - gut gelaunt zur Verfügung.

Ihr sarys Team

CFC - Ankündigung

2008-11-20T15:12:00.000-08:00

Unter dem Titel CFC (derzeit noch ein Arbeitstitel) verbirgt sich eine innovative Form des individuellen Bestellens eines Menüs. Mit CFC ist Corporate Food Community gemeint.

Mitte Dezember werden wir bei sarys die Closed Beta mit einer Pilotfirma in Zürich beginnen.
Soviel sei gesagt: Würden Sie gerne ein Rinds-Stroganof mit Beilage, ein Chicken-Curry mit Reis, eine hausgemachte Gemüselasagne bestellen. Nur Sie. Nur für Sie alleine im Büro. Ja, aber die Mindestbestellmenge ist für Sie alleine zu hoch? Die Lieferpauschale treibt den Preis für Sie schnell mal über 30-40 CHF. Das ist zu teuer für eine Bestellung finden Sie? Und ungerecht.

Das finden wir auch. Wir werden es Ihnen mit CFC ermöglichen. Einfach bestellen, 16-21 CHF bezahlen - ohne Lieferpauschale, ohne Aufschlag zum Mindestbestellwert. Zu Ihnen an den Arbeitsplatz geliefert. Warm. Und lecker.

Wie das geht?

Bald mehr dazu!

Reduktion 1. Teil

2008-11-13T12:19:00.000-08:00

So, der erste Teil der Produktereduktion ist getan.

Nachdem wir den "Wald" der Hauptkategorien etwas gelichtet haben, kommen nun die Blätter dran. Sprich die einzelnen Produkte.

Wir haben uns eigentlich vorgenommen, knall hart jedes Produkt, welches unter die 20/80 Regel fällt raus zu filtern, respektive auf das kulinarische Altengleis zu stellen.

Betroffen werden davon sicher Teile der Sandwiches, Cross Rollups, und einige der Platten, sowie Produkte "der ersten Stunde" wie das Vanilleplunder Schmuckstückchen.

Nächste Woche wirds wohl dann soweit sein. Wir lassen es Euch wissen.

Grüsse
Sven

10 Sandwiches mit Überraschungsfüllung für fix 60.00 CHF

2008-11-08T12:08:00.000-08:00

Wir haben einen neuen Service:

- 10 Sandwiches mit Überraschungsinhalt ins Büro geliefert zu einem Fixpreis von 60 CHF. Inkl. MwSt und Transport.
- Mindestbestellmenge ist 10 Stück bis maximal 50 Stück.
- Geliefert wird zwischen 09:00 und 11:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
- Bestellungen mindestens 1 Stunde vor Lieferung.

Bestellen kann man hier: www.sarys.ch oder mit der gratis Nummer: 0800 166 166 (Mo-Fr: 0830 - 1600)

Habt Ihr eine andere Idee? Wir sind gespannt ob das bei Euch ankommt!

Euer sarys Team

Reduktion der Produktpalette bei sarys

2008-10-19T12:06:00.000-07:00

Nachdem wir seit Beginn 2005 bis heute nahezu 350 Produkte in unserem eCatering Shop eingebunden haben (meist selbst kreiert, teils auf Kundenwunsch erstellt und weniges von ausgewählten Partnern hinzugefügt), wurde das Sortiment langsam gewaltig, wenn nicht sogar etwas unübersichtlich.
Daher haben wir uns entschlossen, das Sortiment etwas zu “bereinigen”.

Sobald wir wissen, was wir “rausfegen”, infomieren wir Euch selbstverständlich. Gerne könnt Ihr auch Eure Favorites und Devils bekannt geben.

Start sarys Blog - Food-O-Mania

2008-10-07T11:52:00.000-07:00

Herzlich willkomen beim neuen sarys Blog.

Nach 4 Jahren erfolgreicher Tätigkeit haben wir uns entschlossen auch hier mit der Zeit zu gehen und unsere News, Erfahrungen, “Freud & Leiden”, sowie Wissenswertes und Interessantes in diesem Blog nieder zu schreiben.

Wir freuen uns über jegliches Feedback. Seid es konstruktive Kritik, Vorschläge, Anmerkungen und natürlich auch jeglicher positive Feedback.

Wir möchten eine offenen aber gepfelgten und respektvollen Umgangston, -stil pflegen. Daher werden wir Beiträge/Comments welche rassistischer, sexueller, oder sonstiger unanständiger Art sind, löschen.

Wir freuen uns auf Euch da draussen.
Euer sarys Team